Alice Surgelati
Leader dei surgelati in Sardegna
Alice Srl è un’azienda leader in Sardegna per la vendita all’ingrosso e al dettaglio di prodotti surgelati e congelati. Crostacei, molluschi, pesci di tante varietà, carni, piatti pronti, verdure al naturale e precotte sono le categorie merceologiche nelle quali spazia l’azienda con la sua attività. La maggior parte dei prodotti ittici sono pescati e congelati immediatamente a bordo delle stesse barche. Tutti i prodotti importati sono accompagnati da certificato sanitario e sono sottoposti a severi controlli sanitari e di qualità.
Opera capillarmente in tutta l’isola avvalendosi della collaborazione di più di 100 dipendenti e una decina di agenti. I 16 punti vendita al dettaglio, dislocati da nord a sud, garantiscono una buona copertura del territorio con forniture regolari e costanti.
Dalle piccole aziende, fino alle grandi catene distributive, l’azienda opera anche all’ingrosso avvalendosi di mezzi efficienti e collaudati (ben 25 camion frigo in movimento su tutto il territorio isolano) che garantiscono il rispetto della catena del freddo, fornendo ai clienti un servizio celere e di qualità.
Dispone di un grande stabilimento a Carbonia, alimentato in gran parte da energia rinnovabile (pannelli fotovoltaici) e avviando tutte le procedure per l’ottenimento della certificazione ambientale.
Nella nuova struttura è operativo un laboratorio di trasformazione dei prodotti, anche locali a marchio “MARINOSTRU” mentre paste fresche, ravioli, sebadas a marchio “LOGUNOSTRU” sono prodotti esclusivamente in Sardegna e garantiscono una autentica connotazione di qualità.
Quando Noa Solution , ormai circa 15 anni fa, è stata scelta come partner e fornitore nel campo dei sistemi informativi aziendali , l’azienda , che dispone di una data center moderno e capace di assicurare business continuity, governato e monitorato da un team IT interno, ha voluto riconoscere la validità di un progetto che si predisponeva a crescere così come faceva l’azienda stessa.
Logistica, tracciabilità e software per i punti vendita, governati dalla sede centrale a livello di price & promotion al fine di mantenere coerenti le condizioni vendita, restituiscono all’organizzazione una ottima operatività e accuratezza nella gestione del magazzino, a lotti e per data scadenza.
L’ERP installato fa da connettore e repository dei dati in piena compliance contabile e finanziaria.
